16日、大船◎、中船◎‼
今日は大船も中船も出漁してくれました。
大井船団も出漁してるので、
明日は色々有りそうですね！
トリ貝の船も出てるし、
大井船団のヤマ正さんにウニもあるそうなので、楽しみですね！
岩牡蠣有りますよ。
身の入りはパンパン、プリプリ
旨いよぉ🎵
大アサリも少し値段は下がって来ました。
そろそろ当店も買おうかなぁ？
明日も、トリ貝の生の開き、殻を剥いたヒモ、貝柱付きの物、活かしも用意してますよ‼
生のトリ貝の食べ方
美味しそうな調理法を聞いたので、
紹介します。
フライパンにポン酢を少々、
そこに生の開いたトリ貝を入れて炒めます。
水分が無くなってきたら火を止めて、
一味か七味をかけて、出来上がり‼
自分はまだ食べてないのですが、
教えて、試してくれた人がみんな旨い❗
って言ってくれたんで、紹介しました。
つまみに最高らしいですよ！
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